【終了レポート】2019年度第9回新たな知と方法を生む土日集中セミナー「食と農の域内サイクル ～見つめる、見つける、未来へつなぐ食の物語」

１日目最初の講義では、東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科教授の上岡氏より、日本の食の現状とそこから生まれる課題について、農とそれを取り巻く環境を主軸にお話しいただきました。課題解決のためには、地域全体を見ることができる行政・自治体が中心となって取り組み、生産者と消費者がwin-winの関係を構築できる仕組みづくりが必要であることをご説明されました。

環 境省大臣官房環境計画課企画調査室長の岡野氏は、今の日本が抱える環境、経済、社会の課題を取り上げ、それらが相互に連関しさらに複雑化してきているため、これからは、環境、経済、社会の総合的向上が求められることを説明されました。SDGsにも触れながら、持続可能な社会のためには各地域がその特性に応じ、食や農を含めた地域資源を活かしていくこと、また私たちのライフスタイルを見直していくことが重要だとお話しされました。

邑 南町の寺本氏からは、邑南町が取り組む「A級グルメ」について、取組の背景からその手法、多面的に広がる効果をご紹介いただきました。少子高齢化が進む中で、まずは高齢者の活躍の場を創出することが非常に重要であり、それを起点として住民の参画意識を高めていくことができるというお話がありました。「住民を泣くほど喜ばせるのが公務員のプロフェッショナル」という言葉はとても印象的でした。

２ 日目は、食・農・環境についてそれぞれの自治体の強みと課題、理想とする地域のためにできることは何かを参加者同士で共有しました。それぞれの自治体の特徴は違っても、よりよい地域のためにできることにはいくつかの共通点があり、前日の講義での気づきも踏まえて発展的に考えることができました。 その後のパネルディスカッションでは、３名の講師の皆さんに参加者の抱える悩みや質問を投げかけ、多くの課題解決のためのヒントをいただきました。講師の皆さまからは、公務員は人と人をつなぐことのできる立場であり、多くのアイディアを形にしていってほしいとのエールをいただきました。